雪梨農展會展現農業科技革新

一年一度的雪梨皇家復活節農展會再次在雪梨奧林匹克公園展現澳洲農業及畜牧業人士的優秀成果。

Source: SBS/ Winmas Yu

一年一度的雪梨皇家復活節農展會再次在雪梨奧林匹克公園展現澳洲農業及畜牧業人士的優秀成果。

作為一個每年舉辦的農業及畜牧業大型展覽，本年的皇家復活節農展會將為參觀者帶來前所未有的精彩展覽及表演。

今年，大會新設「未來農場（Farm of the Future）」展覽區，展出多項農業革新，包括如何使用無人飛機牧放牲畜及以機械人進行灌溉。

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在各鄉村小鎮的農展會傳統上設有馬戲表演。今年雪梨皇家復活節農展會將結集各地馬戲表演的精彩演出，可謂精英匯聚。

其中，復活節農展會大型熱氣球將會是焦點所在，空中飛人將在舞台作出刺激驚險的表演，同時馬匹將繞場而奔。

當然，亦有不能錯過的越野飛車表演及空中飛人之死亡雙輪等。

適合男女老幼

農業及雪梨皇家復活節農展會總經理威爾頓（Murray Wilton）向記者表示，沒有一個展覽會更加適合一家大細參與。

威爾頓說：「雪梨皇家復活節農展會不但展出全州各地的優秀農產品，更會為你呈獻未來農場將使用的無人機及機械人。加上不斷供應的美食及各項精彩表演，我能保證各位將會樂而忘返。」

今年，大會亦引入一個新區域「美食車（Foodtruck Feedlot）」，為到場人士提供美味的國際食品，包括墨西哥、美國燒烤及希臘等地的美食。同時，參觀者亦可到家禽展館，競猜展出火雞的重量。

威爾頓說：「假如你想回饋農村社區，可以前往『Big Bush BBQ』。大家可以到該區域享受燒烤美食，所有收益均會撥回各農村的農民。」

Source: SBS/ Winmas Yu

教育新一代

新州皇家農業協會舉辦年度農展會的主要目的，是要介紹年青人食物的來源、食品安全，及進入農業的職業途徑。

威爾頓說：「小朋友將能看見各種各樣的事物。他們可以執拾蘋果，亦可以了解自己所吃的食物及蔬菜，是從何而來。」

「同時，他們亦可在 Cathy Freeman Park 參與一個特為他們而設的迷宮遊戲。」當然，亦有小朋友最喜愛的展覽會禮品包（showbags）及刺激的機動游戲。

事實上，在展覽會開幕的前一天，近一千名年輕的小學生已率先到訪農展會，參與戶外教學活動，了解本地農業及食物的來源。

威爾頓表示，為期 12 天的 2018 年雪梨皇家復活節農展會將會展出澳洲優秀的農業出品，大家萬勿錯過。

雪梨皇家復活節農展會將於 3 月 23 日（五）至 4 月 3 日（二）舉行。展覽門票可在農展會的網頁、指定超級市場或現場購買。票價已包括當天的來回公共交通費用。

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