「多芝士、全脂奶」 心臟健康飲食新指引

心臟基金會(Heart Foundarion)修訂的新飲食指引,建議澳洲人盡情多吃芝士、乳酪和全脂奶。

Feta Cheese

Source: SBS

心臟基金會建議多吃芝士、乳酪和全脂奶,認為對患心臟病或中風不構成風險。

基金會亦更新建議全脂奶類製品不會增加一般人患心臟病或中風的機會,除了高膽固醇、心臟病患者或乙型糖尿病患者除外。

該基金會亦首次鼓勵澳人減少吃牛、羊、豬和雞肉至一星期不多於350克。

心臟基金會的Sian Armstrong醫生表示,保持心臟健康不可以靠單一飲食。「要心臟健康不在乎一星期吃多少隻雞蛋,或飲低脂或脫脂奶,這關乎到全面的飲食習慣」。

心臟基金會亦建議澳人多吃蔬果類食物,包括大量蔬菜、水果和全穀類及蛋白質,如豆、豆腐、魚和海鮮。

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Published 21 August 2019 10:30pm
By Jojo Lee


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