抹茶可以治療癌症?

抹茶的熱潮近年席捲全球,由日本、台灣、香港到歐美國家,無一不為之瘋狂。相信抹茶本身的營養價值及功效亦是它廣受歡迎的原因之一。

green tea extract

Source: SBS

抹茶的熱潮近年席捲全球,由日本、台灣、香港到歐美國家,無一不為之瘋狂。相信抹茶本身的營養價值及功效亦是它廣受歡迎的原因之一。

抹茶一直被坊間視為對身體非常有益的健康食品,包括幫助減肥、抗菌等等。不過,根據一項最新研究發現,抹茶不僅可以幫助減肥,更可以用於治療癌症。

報導,英國索爾福德大學的研究評估抹茶提取物對乳腺癌幹細胞的影響,結果顯示,苦味茶有效阻止癌細胞增生,抑制線粒體的新陳代謝,並使其處於休眠狀態,然後死亡。

該項研究的負責教授Michael Lisanti補充道:「換言之,抹茶提取物有效阻止癌細胞增生,令癌細胞變得不活躍,最終死亡。」

他又表示:「抹茶綠茶是一種天然產品,用作膳食補充劑,具有很大的治療潛力。」

另外,教授及其同事早前亦發現,伯爵茶中的佛手柑成分同樣可以殺死癌症幹細胞。

不過,英國癌症研究中心的首席癌症資訊護士Martin Ledwick就表示,目前沒有強而有力的證據表明綠茶可以幫助治療癌症,認為需要通過人類研究證明這一點。

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Published 3 September 2018 7:30pm
By Janice Lam

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