【譚仔上市】招股書:澳洲未來3年擬開15間分店

香港連鎖餐廳「譚仔」申請上市,招股書顯示,該公司準備擴充業務至澳洲,在2024年前開設15間分店。

Tam Jai

Shefali Shah and Heather Stamatacos attend the The New York Academy of Medicine 2017 gala on June 13, 2017 in New York City. Source: Gonzalo Marroquin/Patrick McMullan via Getty Images

香港兩大米線品牌「譚仔」和「譚仔三哥」的母企「譚仔國際」向香港交易所提交上市申請。招股書顯示,譚仔國際旗下有148間餐廳,包括香港144間、中國深圳1間和新加坡3間。

截至2020年12月底止9個月,溢利2.31億元,按年增長32.57%,即每100元淨賺近18元。這段時間內,顧客人均消費58元。

根據招股書資料,譚仔國際打算進軍澳洲和日本,在2022年3月31日前到澳洲開設1間分店,2023年再開6間,2024年開8間,即總共開15間。

此外,譚保國際也計劃在澳洲設立一個新的中央廚房,以長期支援在澳洲的餐廳。預料中央廚房在明年前後完工,建築面積為5,000平方呎,最多供應40間餐廳的需要。

招股書解釋,進軍澳洲的原因包括:澳洲的中國人口不斷增多,推動中餐知名度和受歡迎程度;千禧一代顧客對創新用餐理念、合理價格的優質食品以及更隨意的生活方式有需求;澳洲顧客的健康意識日益提高,令亞洲菜系愈來愈受歡迎。


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Published 16 April 2021 5:01pm
By Yiu Wah Lin

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