營養專家呼籲訂立打擊肥胖的全國策略

營養專家提出 47 項建議、打擊澳洲越趨嚴重的肥胖問題，包括禁止在學校及體育場所售賣零食。

A study of 18,000 kindergartners over two years of age saw obesity increase from 8.9 percent to 11.5 percent during that time. Source: Getty Images

Source: SBS

澳洲營養專家呼籲政府訂立全國協調的方法，解決本地的肥胖問題、改善澳洲人的健康指數。

100 名來自 53 個機構的營養專家，為聯邦及州領地政府進行研究，並提出 47 項建議打擊肥胖問題。

研究發現，州領地及聯邦政府未能就問題互相協調政策，是未能有效改善問題的主要因素。

負責研究的迪肯大學（Deakin University）全球肥胖研究中心（Global Obesity Centre）的高級研究員 Gary Sacks 博士認為，沒有一個唯一的方法，可以有效打擊所有人的肥胖問題。

他表示，研究顯示聯邦級、州領地及市政府需要共同協作，方能根治肥胖問題。

研究報告建議，政府訂立一個全國的策略及實踐計劃，改善澳洲人的飲食習慣。

建議包括向零食徵收附加稅，並減少零食的營銷及廣告活動。

Gary Sacks 博士認為，很多時政策本身是有效可行的，但則缺乏運作上的協調。

他表示，我們可以從禁售開始，禁止學校及體育場館售賣零食，但避免他們接觸這些食品也非常重要。

他說：「如果他們在黃金時段收看電視時看見零食廣告，依然不能有效改善他們的飲食習慣。」