【美食速遞】2分鐘青口烹調法

Mussels in white wine

Source: Luke Nguyen's France

淡菜屬於厚壳貽貝多數產於淅江一帶,而廣東人比較鐘意食同科、俗稱為青口的翡翠貽貝,今日李太同楊蕙而就會教大家清潔青口的方法,亦會推介如何於2分鐘內烹調青口。



分享

立即訂閱SBS中文電子報

訂閱SBS中文電子報,接收最新新聞資訊。

訂閱即表示你同意SBS的服務使用條款私隱保障政策,包括接收來自SBS的電子郵件通訊。

下載手機應用程式
SBS Audio
SBS On Demand

收聽節目播客
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Cantonese-speaking Australians.
Join prominent cook May Lee for gourmet recipes and tips for the kitchen.
透過你喜歡的播客程式,收聽SBS廣東話節目的最新獨家播客節目。

收看SBS
Cantonese Collection

Cantonese Collection

Watch onDemand