【美食速遞】蓮子什錦粽

Vegetarian rice dumpling

Source: Mrs Lee

今個星期五就是農曆五月初五端午節,李太與楊蕙而會於節目中,介紹端午節的應節食品,而且是屬於素食的蓮子什錦粽。


材料:長糯米600克,清水1杯,鹽1湯匙(平滿)

餡料:蓮子、花生仁、栗子、淮山、百合各40克

註:棕葉20片、棉繩10條

分享

立即訂閱SBS中文電子報

訂閱SBS中文電子報,接收最新新聞資訊。

訂閱即表示你同意SBS的服務使用條款私隱保障政策,包括接收來自SBS的電子郵件通訊。

下載手機應用程式
SBS Audio
SBS On Demand

收聽節目播客
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Cantonese-speaking Australians.
Join prominent cook May Lee for gourmet recipes and tips for the kitchen.
透過你喜歡的播客程式,收聽SBS廣東話節目的最新獨家播客節目。

收看SBS
Cantonese Collection

Cantonese Collection

Watch onDemand