Krokettenschaarste door bosbranden: "Dan maak je ze toch zelf?"

Igor van de Ploeg geeft les in kroketten maken

Source: Supplied

Perth zat afgelopen maanden zonder kroketten. Hoe dan? De Nederlandse slager was ermee gestopt, de patissier zat in een verhuizing en door de bosbranden in NSW kon een nieuwe voorraad niet richting WA worden verscheept. En wat doe je als je op dat moment toch reuze veel trek hebt in kroket? Dan maak je ze gewoon zelf!


Igor 'Iggy' van de Ploeg houdt van koken en is in het bezit van een goed krokettenrecept. Toen er op Facebook een vraag voorbij kwam over de 'krokettenschaarste' reageerde hij dat hij ze altijd zelf maakt en dat best een keer wil laten zien aan anderen. Dat heeft hij geweten! Binnen een uur had hij 60 reacties van mensen die zijn kroketten-maak-les wilde bijwonen. 

Download Iggy's recept hier:
application-pdf.png



Share
Follow SBS Dutch

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Dutch-speaking Australians.
Get to know the Dutch provinces better through memories of Dutch people in Australia.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
SBS News in Dutch

SBS News in Dutch

Watch it onDemand