Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
500γρ γίγαντες
2κσ ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο
3 κλωνάρια σέλινο
400γρ ντομάτα κονκασέ
1κσ πολτό ντομάτας
1/4 κούπας κόκκινο κρασί
1 ματσάκι μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι
1κγ Ρίγανη
1/2 κγ Κύμινο
1κγ Πάπρικα γλυκιά
Ακούστε την εκτέλεση της συνταγής πατώντας το σύμβολο, πάνω από την κεντρική φωτογραφία.
