Mimi Hyland: Saya ingin memperkenalkan masakan Indonesia kepada masyarakat Kalgoorlie

Secara historis Kalgoorlie adalah salah satu kota paling terkenal di Australia baik karena kebaikannya atau pun juga karena hal-hal yang kurang baiknya. Kalgoorlie adalah kota pertambangan dan banyak orang Indonesia yang tinggal di sana bekerja di industri pertambangan. Namujn tidak semua orang.

The Indonesian community of Kalgoorlie-Boulder at the Saint Barbara’s Festival, 4 Dec 2019 Source: Courtesy Mimi Hyland - 4 Dec 2019

Mimi Hyland joins in the Saint Barbara’s Festival parade. Saint Barbara is the patron saint of miners. Source: Image courtesy Mimi Hyland - Dec 2019

Mimi Hyland mempunyai usaha kuliner, kafe IndoRasa di Kalgoorlie.  Kepada Sri Dean Mimi menceritakan kisah dirinya dan menggambarkan aktivitas komunitas Indonesia di Kalgoorlie.

Links https://www.facebook.com/Kalgoorlie-Boulder-Indonesian-Community-181089161954525/

Dengarkan SBS Indonesian setiap hari Senin, Rabu, Jumat dan Minggu jam 3 sore.

Ikuti kami di Facebook dan jangan lewatkan podcast kami.

Dan Anda dapat mengikuti perkembangan informasi terbaru tentang virus corona dalam bahasa Anda di sbs.com.au/coronavirus