Sorgum Pengganti Makanan Utama Jagung dan Beras di NTT

Sorghum a Renewable Energy Solution

Arizona sweet sorghum is part of the renewable energy solution and is headed to your gas tank. Source: Moment RF / Dusty Pixel photography/Getty Images

Bagi masyarakat NTT, mengonsumsi sorgum sudah tak lagi asing. Hampir setiap petani telah mengolah dan membudidayakan sorgum.


Nusa Tenggara Timur sejak lama memiliki persoalan dengan suplai pangan.
Jagung adalah salah satu andalan, selain beras.
Namun karena iklim yang sangat kering, dimana curah hujan pertahun sangat rendah, kedua tanaman itu sering bermasalah.

Setidaknya dalam satu dekade terakhir, dikembangkanlah tanaman sorgum, sebagai alternatif pangan utama.

Salah satu peristis pertama penanaman sorgum di NTT, adalah Yosep Afon Hera, dari Kelompok Tani Sorgum Likotuden Herin Lela di Kabupaten Flores Timur, Provinsi Nusa Tenggara Timur.

Pak Yosep membangikan pengalamannya menanam sorgum, yang sekaligus menjadi jalan keluar keamanan pangan dan menambah penghasilan petani.

 
Dengarkan setiap hari Senin, Rabu, Jumat dan Minggu jam 3 sore.
Ikuti kami di  dan jangan lewatkan  kami.




Share
Follow SBS Indonesian

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Indonesian-speaking Australians.
Ease into the English language and Australian culture. We make learning English convenient, fun and practical.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
SBS Indonesian News

SBS Indonesian News

Watch it onDemand