معرفی جدیدترین رژیم‌های غذایی؛ چه فواید و مزایایی دارند؟

رژیم غذایی سالم چیست؟ کدام یک از رژیم‌هایی غذایی جدید مورد تایید است؟ و افراد متناسب به شرایط خود چه رژیم‌های غذایی را می‌توانند انتخاب کنند؟ میترا زراتی متخصص مواد غذایی در گفت‌وگویی با اس‌بی‌اس فارسی به این سوالات پاسخ می‌دهد.

Illustration - Measuring tape is wrapped around cutlery in Germany, 10 February 2010. Photo by: Berliner Verlag/Steinach/picture-alliance/dpa/AP Images Source: DPA / Berliner Verlag/Steinach/AP

دکتر میترا زراتی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی (Dietitian ) است که از دانشگاه علوم پزشکی تهران فارغ‌التحصیل شده است.

او مقالات مختلفی در مجلات معتبر دنیا در زمینه تغذیه، چاقی و سرطان پستان منتشر کرده است و اکنون =در برخی مراکز درمانی استرالیا ر زمینه های مختلف نظیر کنترل وزن، دیابت، سرطان ، بارداری، شیردهی، تغذیه کودکان، مشکلات گوارشی نظیر کبد چرب، IBS, IBD مشاوره تغذیه ارائه می‌دهد.

او در گفت‌وگویی با اس‌بی‌اس‌ فارسی درباره رژیم‌هایی غذایی جدید و برخی از خطرات آن‌ها می‌گوید.

میترا زراتی Credit: SUPPLIED