Γαλατόπιτα δίχως φύλλο

slice.jpg

Credit: Getty Images/annick vanderschelden photography

Ο σεφ Ραφαήλ Πατέρας, προτείνει να τη σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας ή με παγωτό.


Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:

1 λίτρο γάλα

170γρ ζάχαρη κρυσταλλική

140γρ σιμιγδάλι

2 αυγά

3κσ βούτυρο

2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

 Για το πασπάλισμα

2κ.σ ζάχαρη κρυσταλλική

1κ.γ κανέλα σκόνη


Share
Follow SBS Greek

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Greek-speaking Australians.
Stories from Australians who served in World War II, including some who are no longer with us.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Greek News

Greek News

Watch it onDemand