สเน่ห์อาหารไทยที่มัดใจ เดวิด ทอมป์สัน

เดวิด ทอมป์สัน เชฟคนดังที่นำอาหารไทยไปถึงระดับมิชเชอลิน สตาร์

เดวิด ทอมป์สัน เชฟคนดังที่นำอาหารไทยไปถึงระดับมิชเชอลิน สตาร์ Source: Leisa Tyler/LightRocket via Getty Images

เดวิด ทอมป์สัน (David Thompson) เชฟอาหารไทยคนดังระดับโลก ซึ่งร้านน้ำ ที่เขาเปิดในกรุงลอนดอนในปี 2001 เป็นร้านอาหารไทยร้านแรกในโลก ที่ได้รับการประดับดาวมิชเชอลิน เขาพูดคุยถึงแรงบันดาลใจที่ทำให้เขาหลงใหลในการทำอาหารไทย การสะสมหนังสืองานศพของไทยที่ช่วยให้เขาเข้าถึงสูตรการทำอาหารไทยโบราณได้ พร้อมเล่าถึงประสบการณ์อาหารไทยข้างทางที่เขาชื่นชอบ เขายังมีผลงานสารคดีโทรทัศน์ชุด Thai Street Food with David Thompson เขาได้ให้สัมภาษณ์กับเอสบีเอส ไทย เมื่อวันที่ 21 ตุลาคม 2014 นี่เป็นหนึ่งเรื่องราวจากพอดคาสต์ ซีรีส์ ชุด “ชวนคนดังนั่งคุย” ของเอสบีเอส ไทย


LISTEN TO
Podcast series David Thompson image

สเน่ห์อาหารไทยที่มัดใจ เดวิด ทอมป์สัน

SBS Thai

06/12/202022:19
ติดตามรายละเอียดเกี่ยวกับรายการโทรทัศน์Thai Street Food with David Thompson ที่เผยแพร่ทางสถานีโทรทัศน์ SBS และรายละเอียดสูตรอาหารที่ปรุงในรายการ ได้

ติดตาม เอสบีเอส ไทย ทางเฟซบุ๊กได้ที่ 
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง

อาหารริมทางไม่ตามสั่ง




Share
Follow SBS Thai

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Thai-speaking Australians.
Understand the quirky parts of Aussie life.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Thai News

Thai News

Watch in onDemand